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專業(yè)介紹：培養(yǎng)既具有現(xiàn)代烹飪理論知識、又能夠從事烹調(diào)的具體制作，在酒店，賓館，餐廳等單位擔任一線技術(shù)與管理工作的應用型、復合型高級人才。核心課程：烹調(diào)基礎、中國飲食文化與藝術(shù)、 菜肴制作技術(shù)、食品安全與法規(guī)、營養(yǎng)學概論、食雕藝術(shù)與菜肴裝飾、人群營蕎與配餐、藥膳制作、 精品熱菜制作與藝術(shù)。技能證書：中式烹調(diào)師、營養(yǎng)師、廚政管理師。就業(yè)方向：學生畢業(yè)后具備獨立開店、自主經(jīng)營等創(chuàng)業(yè)能力也可從事大、...
2022-04-15
專業(yè)介紹：培養(yǎng)能夠在醫(yī)院醫(yī)療科室、醫(yī)療輔助室、社區(qū)衛(wèi)生服務中心及各類康復機構(gòu)，養(yǎng)老機構(gòu)從事各?？谱o理、醫(yī)療輔助、護理、養(yǎng)老、健康保健等工作,掌握護理必備理論和技能的萵級技能型人才。核心課程；人體解剖學，生理學、藥物應用護 理、病理學、健康評估、基礎護理技術(shù)、外科護理學、兒科護理學、老年護理學、社區(qū)護理學、康復護理學，中醫(yī)護理學護理綜合技能實訓等課程。技能證書：護士資格證、初級護師、育嬰師、 ...
2022-04-15
喜報2021年11月13日，由廣東省總工會、廣東省教育廳主辦的第三屆廣東省中職青年教師教學能力大賽決賽圓滿結(jié)束，我校鄭智君、盧少梅老師在本次決賽中取得兩個三等獎的好成績，在此，向獲獎的老師表示熱烈祝賀！鄭智君老師榮獲交運土建組三等獎盧少梅老師醫(yī)藥農(nóng)林組三等獎此次我校參賽的兩位教師以積極的參賽心態(tài)、飽滿的參賽熱情，不畏強手、輕裝上陣，展示了我校教師過硬的專業(yè)知識、教學基本功、教學理念、課件制作...
2021-11-19
為加強我校汽修專業(yè)建設，提高同學們的實操動手能力，11月30日我校開展了“發(fā)動機拆裝”技能競賽，現(xiàn)場學生們熱情高漲，把日常學習所累積的一點一滴，激情揮灑于賽場上！本次比賽以小組形式進行，分成起動機拆裝實操、發(fā)動機拆裝兩個部份。賽前，監(jiān)考老師就兩個拆裝步驟和注意事項進行簡單說明，同學們認真記憶比賽要點，避免漏掉一絲一毫，避免出錯。比賽中，隊員們分工明確，各司其職，憑借著沉著冷靜的心態(tài)、干脆利落...
2020-12-04
為提高學生的操作技能和烹飪技術(shù)創(chuàng)新，使學生了解自身的優(yōu)勢與不足，更好地去適應社會工作，近日，我校熱烈開展了烹飪技能大賽，下面就跟小南一起來回顧現(xiàn)場精彩瞬間吧~ 比賽項目分為食品雕刻、冷拼、熱菜、中式面點，吸引了上百名學生的積極參與，“一廚好戲”在校園內(nèi)精彩上演！比賽現(xiàn)場比賽現(xiàn)場彌漫著誘人的香味，演奏了一曲視覺、嗅覺和味覺的交響。烹飪班學子們不斷挑戰(zhàn)自我、追求卓越，比賽作品美侖美奐...
2020-11-27
11月17日上午，我校工業(yè)機器人技術(shù)專業(yè)，展開了一場創(chuàng)造力與動手能力的激烈比拼，賽項采用團體比賽方式進行，每組三名選手參賽選手互相配合，在持續(xù)不間斷的2小時內(nèi)協(xié)作完成競賽任務?，F(xiàn)場選手們眉頭緊蹙認真思索每一個零件的組裝看到這你是不是也替他們捏了一把汗？為了取得最好的成績，選手們爭分奪秒地設計程序，同時快中求穩(wěn)，不斷進行調(diào)試，修改，再調(diào)試，再修改……在此循環(huán)往復的過程中，專心、專注、專業(yè)的匠心...
2020-11-20
為了增強同學們的法制意識和豐富同學們的法律知識，有效預防和減少青少年違法犯罪現(xiàn)象，我校于11月26日晚舉行了校園安全與法制教育大會。大會由學校常務副校長楊小榆主持，全校師生共同參與。鄒燕顏警官學校邀請了高州市金山派出所蒙慶澤所長、鄒燕顏警官為師生們作法制教育專題講座。鄒警官從犯罪性質(zhì)、犯罪形式、犯罪手段、犯罪年齡以及犯罪身份五個方面。列舉了青少年違法犯罪的現(xiàn)狀；其次，運用多個鮮活的實例，深入...
2020-11-22
一首好詩，可以傳承千秋萬代；一篇美文，可以照亮人生之路。弘揚優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化，傳承國學經(jīng)典，激發(fā)青年學子勤學上進、磨礪成才，我校于11月19日晚上在校內(nèi)大操場，舉行《弟子規(guī)》決賽楊副校長致決賽開場語本次比賽共有20個班級闖入決賽他們在舞臺上為大家呈現(xiàn)了一場精彩紛呈的視覺盛宴是不是已經(jīng)迫不及待想一睹他們的風采？那就一起走進經(jīng)典，誦讀經(jīng)典！弟子規(guī)本就知識淵博再加上舞蹈就更加多姿多彩優(yōu)美的舞姿，聲...
2020-11-21
2020-11-06
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